Предложен новый метод флуориметрического определения синтетического пищевого красителя индигокармина (Е132). Изучены спектры люминесценции исследуемого лейкосоединения индигокармина. С помощью синхронного сканирования найдена оптимальная длина волны возбуждения лейкосоединения индигокармина 270 нм, при которой наблюдается наиболее интенсивная люминесценция на длине волны 410 нм, рассчитано время жизни сигнала люминесценции. Разработанная методика успешно применена для количественного определения синтетического красителя индигокармина (Е132), апробирована на лекарственных препаратах и витаминах для детей. Метод имеет хорошую сходимость с результатами хроматографического прямого определения Е132 в водном растворе в исследуемых объектах и может быть использован для контроля качества и безопасности фармацевтических препаратов.

sitemap

Разработка: студия Green Art